Products & Services

Angel Super Alcohol Active Dry Yeast (molasses base)

 Features: 

1, Angel Angel Super Alcohol Active Dry Yeast is the first new biotechnology product in China and has been widely used in the production of drinking alcohol, dehydrated alcohol and fuel ethanol. It has been recognized by many manufacturers, and its products and application techniques have been commented by alcohol technical expert as national initiative, the international leader. 

2, The product can immediately restore to normal cell state after rewatering, and it features tolerance with acid (PH2.5), ethanol (> 18% v / v), glucose (60% glucose). 

3, It has greater reproductive capacity and inhibits bacteria growth, which ensures the continuity of fermentation; 

4, The main fermentation is fast with fast sugar consumption, which shortens the fermentation time; 

5, The fermentation is complete, reducing sugar residue mash; 

6, The product can achieve high concentration alcohol fermentation, improve the volume of fermented wine, shorten the fermentation time, reduce cost of water, electricity, and gas.  The results vary according to different raw materials and mash different concentrations, and the final volume of wine can reach 12 - 18% v / v. 

Applications: 

Angel Super Brewing Yeast has two kinds, one is from starch bearing material, the other is from sugar bearing material. 

Dosage: 0.3-0 .6 ‰ (per ton ethanol)

Packing: 5KG × 2 / pieces

Share on:
news pic

News

Angel Yeast Egypt received financial support from EBRD

Angel Yeast Egypt recently received a US$ 52 million loan from EBRD (European Bank for Reconstruction and Development). It is Angel yeast’s first cooperation with a non-Chinese financial institution and also the first EBRD cooperation with a Chinese company in the corporate sector.

See all news